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Baked Oat – Porridge cotto al Forno

| 30 minuti
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Inizia la giornata nel modo giusto con la Baked Oat – il porrodge cotto al forno preparato usando una sola teglia. Versatile, nutriente e facile da preparare. Perfetto per la colazione o il brunch!
One Pan Baked Oatmeal with Bananas, Raspberries, Blueberries and Strawberries
Ecco qui la Baked Oat – la farina d’avena cotta usando solo una teglia e resa popolare su TikTok. La baked oat offre un tocco moderno a un tradizionale piatto preferito per la colazione. Questo pratico piatto unisce banane mature, avena, semi di chia, latte di mandorle e frutti di bosco, cotti alla perfezione in un’unica padella. Apprezzato per la sua semplicità, adattabilità e praticità, è un’opzione sana per la colazione, perfetta per mattine impegnative o piacevoli brunch.

Perché Ti Piacerà

  • Pulizia facile: sono necessari solo una teglia e utensili minimi.
  • Preparazione rapida: pronto per il forno in pochi minuti, perfetto per le mattine impegnative.
  • Ingredienti salutari: le banane mature aggiungono dolcezza naturale, l’avena fornisce fibre e proteine, i semi di chia offrono acidi grassi omega-3 e minerali e le bacche apportano antiossidanti.
  • Versatilità: usa qualsiasi tipo di latte e frutta che preferisci.
  • Sapore delizioso: la cannella e la scorza di limone esaltano il gusto della farina d’avena.

Suggerimenti E Trucchi

  1. Spruzzare la teglia: assicurati una facile pulizia spruzzando la teglia prima di aggiungere gli ingredienti.
  2. Opzione microonde veloce: se hai poco tempo, metti la pirofila nel microonde a temperatura elevata per 2-3 minuti invece di cuocerla.
  3. Opzione friggitrice ad aria rapida: preriscaldare la friggitrice ad aria a 175°C (350°F), preparare la miscela di farina d’avena, trasferirla in una pirofila unta, friggere ad aria a 175°C (350°F) per 15-20 minuti finché non si solidifica e diventa dorata. Godetevi caldo
  4. Usa banane mature: le banane più mature forniscono una dolcezza naturale, perfetta per questa ricetta.
  5. Raddoppia la ricetta per il brunch: amplia facilmente la ricetta per riunioni più grandi utilizzando una teglia più grande.

Varianti e Sostituzioni

  • Sostituisci i semi di chia: prova i semi di chia macinati o i semi di lino, se preferisci, oppure omettili del tutto.
  • Usa gli Overnight Oats: sostituisci i fiocchi d’avena con gli “Overnight Oats”   per maggiore comodità e opzioni di sapore. Gli “overnight oats” sono avena cruda lasciata in ammollo nel latte o yogurt durante la notte.
  • Usa qualsiasi frutto: anche se i frutti di bosco congelati sono convenienti, sentiti libero di utilizzare qualsiasi frutto fresco o congelato che preferisci.
  • Aggiungi noci e spezie: sperimenta con zenzero macinato, noce moscata o chiodi di garofano per migliorare il sapore. Usa le noci per una maggiore croccantezza. Agitare un cucchiaio di burro di mandorle, burro di arachidi o burro di anacardi per aggiungere ricchezza e sapore.
  • Aggiungi proteine: aumenta il contenuto proteico mescolando un misurino di proteine ​​in polvere o aggiungendo un cucchiaino di yogurt greco sopra prima di servire.
  • Condimenti : diventa creativo con condimenti come scaglie di cocco, mandorle a fette o una spolverata di muesli per croccantezza e consistenza extra.
  • Prova diversi tipi di latte: sperimenta l’utilizzo di liquidi diversi come latte di cocco, latte d’avena o persino succo di mela per un sapore unico.

Suggerimenti per Conservare e Preparare in Anticipo

  • Conservazione e riscaldamento: conservare la farina d’avena cotta nella teglia coperta con pellicola trasparente o foglio di alluminio nel frigorifero. In alternativa, suddividetelo in porzioni individuali per comodità. Riscaldare nel microonde per un paio di minuti o scaldando nel forno.
  • Durata di conservazione: la farina d’avena al forno può durare 3-4 giorni in frigorifero se adeguatamente coperta.
  • Istruzioni per il congelamento: Sì, puoi congelare la farina d’avena cotta per un massimo di due mesi. Lasciarlo raffreddare completamente, quindi conservarlo in un contenitore o in un sacchetto adatto al congelatore. Scongelare durante la notte in frigorifero prima di riscaldare.
  • Consigli per preparare in anticipo : puoi preparare in anticipo la farina d’avena alla banana preparando la miscela di farina d’avena secondo le istruzioni della ricetta, coprendo bene la teglia e refrigerandola fino a 24 ore prima della cottura. Quando sei pronto per servire, preriscalda semplicemente il forno, cuoci la farina d’avena fino a quando non sarà pronta e dorata e lasciala raffreddare leggermente prima di gustarla. Questa opzione anticipata ti fa risparmiare tempo al mattino e ti assicura una colazione deliziosa e nutriente pronta da gustare con il minimo sforzo.

Come Servire La Farina D’avena Cotta In Forno

La farina d’avena cotta in una sola padella è un piatto versatile che può essere gustato a colazione , per il brunch o anche come spuntino salutare . Fornisce un’opzione nutriente e nutriente per iniziare la giornata, offrendo un equilibrio di carboidrati complessi , fibre e dolcezza naturale proveniente da banane e frutti di bosco. Con il suo potenziale di anticipazione, è perfetto per le mattine impegnative in cui hai bisogno di un pasto veloce e soddisfacente. Inoltre, è un’ottima opzione per servire gli ospiti durante un piacevole brunch o come spuntino salutare in qualsiasi momento della giornata. Sia gustata da sola che abbinata ai tuoi condimenti preferiti come yogurt greco, noci o frutta fresca, la farina d’avena cotta in una padella delizierà sicuramente le tue papille gustative e ti farà sentire pieno di energia per tutto il giorno.

    One Pan Baked Oatmeal with Bananas, Raspberries, Blueberries and Strawberries

    La Ricetta dell’Avena Cotta in Forno (Baked Oat)

    Porzioni 6 persone
    Preparazione 5 minuti
    Cottura 25 minuti
    Tempo totale 30 minuti

    Description

    Inizia la giornata nel modo giusto con la Baked Oat – il porrodge cotto al forno preparato usando una sola teglia. Versatile, nutriente e facile da preparare. Perfetto per la colazione o il brunch!

    Equipment

    • Teglia rettangolare in ceramica 8×11

    Ingredienti

    • 2 banane mature
    • 2 tazze fiocchi d'avena
    • 2 cucchiai di semi di chia
    • 2 tazze latte di mandorle
    • 2 tazze di frutti di bosco misti congelati
    • ½ cucchiaino cucchiaino di cannella
    • Scorza di mezzo limone
    • Sciroppo d’acero per servire facoltativo

    Istruzioni

    Cosa ti servirà per il porridge cotto al forno

    • Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
    • Rivestire leggermente una teglia da 8 × 11 con spray da cucina antiaderente.
    • Come preparare una farina d’avena al forno?
    • Schiaccia due banane mature in una teglia.
    • Aggiungi i fiocchi d’avena sopra.
    • Cospargere i semi di chia sopra.
    • Versare il latte sugli altri ingredienti e mescolare per amalgamare.
    • Aggiungi i frutti di bosco congelati, la cannella e la scorza di limone e mettili nel forno preriscaldato.
    • Cuocere nel forno preriscaldato per circa 25 minuti: saprete che è pronta quando l’avena si sarà addensata e il liquido sarà completamente assorbito.

    Come servire il porridge cotto al forno?

    • Servite con lo sciroppo d'acero.
    Note: Conserva la farina d’avena avanzata ben coperta con pellicola trasparente o in un contenitore ermetico per un massimo di 4 giorni. Riscaldare gli avanzi nel microonde o nel forno finché non saranno completamente riscaldati prima di servire.

    Cosa Servire Con La Farina D’avena Cotta In Padella

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