Servire: Servire la crostata tiepida a fette , cospargendola con il succo di frutta extra, e accompagnandola con crema pasticciera o panna a parte.
Forno: Preriscaldare il forno a 200°C/180°C ventilato
Mettere insieme la crostata. Filtrare la frutta cotta utilizzando uno scolapasta ricordandosi di raccogliere il succo in una ciotola. Versare la frutta cotta nel pirottino. Conservare la frutta in eccesso insieme ai succhi di frutta. Cospargere uniformemente la copertura del crumble sul ripieno di frutta.
Cuocere: Cuocere la crostata a 200°C/180°C ventilato per 20-25 minuti, o fino a quando il crumble diventa croccante e dorato.
Sciroppo: Fai bollire il succo di frutta messo da parte in una casseruola per 3-4 minuti o finché non si sarà addensato fino a diventare uno sciroppo.
Servire: Servire la crostata tiepida a fette , cospargendola con il succo di frutta extra, e accompagnandola con crema pasticciera o panna a parte.