Baked Oat - Porridge cotto al Forno
Inizia la giornata nel modo giusto con la Baked Oat - il porrodge cotto al forno preparato usando una sola teglia. Versatile, nutriente e facile da preparare. Perfetto per la colazione o il brunch!
Equipment
- Teglia rettangolare in ceramica 8×11
Ingredienti
- 2 banane mature
- 2 tazze fiocchi d'avena
- 2 cucchiai di semi di chia
- 2 tazze latte di mandorle
- 2 tazze di frutti di bosco misti congelati
- ½ cucchiaino cucchiaino di cannella
- Scorza di mezzo limone
- Sciroppo d'acero per servire facoltativo
Istruzioni
Cosa ti servirà per il porridge cotto al forno
- Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
- Rivestire leggermente una teglia da 8 × 11 con spray da cucina antiaderente.
- Come preparare una farina d'avena al forno?
- Schiaccia due banane mature in una teglia.
- Aggiungi i fiocchi d'avena sopra.
- Cospargere i semi di chia sopra.
- Versare il latte sugli altri ingredienti e mescolare per amalgamare.
- Aggiungi i frutti di bosco congelati, la cannella e la scorza di limone e mettili nel forno preriscaldato.
- Cuocere nel forno preriscaldato per circa 25 minuti: saprete che è pronta quando l'avena si sarà addensata e il liquido sarà completamente assorbito.
Come servire il porridge cotto al forno?
- Servite con lo sciroppo d'acero.
Note
Note: Conserva la farina d'avena avanzata ben coperta con pellicola trasparente o in un contenitore ermetico per un massimo di 4 giorni. Riscaldare gli avanzi nel microonde o nel forno finché non saranno completamente riscaldati prima di servire.